Да никакой неразберихи нет. Немцы до конца 1944 г. вели аккуратный учёт собственных потерь. Да, это была информация для внутреннего потребления, но оснований в ней сомневаться в общем-то нет.
Возьмём Сталинград. В окружение попало 330 тыс. человек, из них 250 тыс. немцев, в плен сдалось 80 тыс., по воздуху немцы смогли эвакуировать почти 100 тыс. В итоге за 2,5 месяца тяжелейших боев в полном окружении и жутких условиях немцы потеряли убитыми и умершими 70 тысяч, примерно по 1000 ежедневно. И это при том, что окруженную группировку блокировали советские части численностью свыше 1 млн. В Германии это воспринималось как величайшая военная катастрофа.
Теперь возьмем осаду Севастополя, которая длилась 250 дней и в ходе которой, якобы, погибло 250 тысяч немцев и румын. Получается те же 1000 в день. Но Севастополь никто из немцев не вспоминает, как ад на земле. В окрестностях нет гигантских воинских захоронений. Защитников города до катастрофы лета 1942 г. погибло порядка 20 тысяч, немцев ну никак не могло погибнуть больше, учитывая их превосходство в артиллерии и авиации. Поэтому цифра 10 тыс. погибших куда ближе к реальности, чем фантастические 250 тысяч.
Кстати, в сводках Совинформбюро ежедневно сообщалось: сбито столько-то самолетов противника, потеряно столько-то наших. И так день за днем. Когда сложили эти цифры, оказалось, что у немцев сбили раза в 3 больше, чем смогла выпустить немецкая промышленность с 1933 по 1945 гг. И это без учета Западного фронта, где немцы потеряли минимум половину своей авиации.