Ну это же только в советских фильмах всех тотально угоняли в Германию, кто не успел к партизанам убежать. По факту в 1941 году в приграничных районах глубиной до 500 км от границы толком не успели провести мобилизацию (они были потеряны в первую же неделю, а мобилизационные мероприятия рассчитывались на месяц), большинство призывников - местных уроженцев дезертировали в первые же дни войны, переоделись в штатское и вернулись по домам. Немцы их особо не трогали, плюс за 3 года оккупации подросли 15-16-летние пацаны.