Автор Тема: Виноград..  (Прочитано 14308 раз)

Ириша

  • Генерал армии
  • *
  • Сообщений: 10108
  • Благодарностей: 21
Re: Виноград..
« Ответ #135 : 02 Сентября 2014, 22:27:13 »
Ну ведь в разных сортах разное количество сахара, да и других веществ.

Katarina

  • Ст.сержант
  • *
  • Сообщений: 779
  • Благодарностей: 3
    • Заработок в интернете
Re: Виноград..
« Ответ #136 : 03 Сентября 2014, 05:38:29 »
Может быть, вкус винограда зависит от того, какой вкус у винограда.

Ириша

  • Генерал армии
  • *
  • Сообщений: 10108
  • Благодарностей: 21
Re: Виноград..
« Ответ #137 : 02 Ноября 2014, 04:03:24 »
Продолжаю раздавать виноград знакомым и родственникам. Попытки сделать вино закончились неудачей. получается уксус

NEMO***

  • Рядовой
  • *
  • Сообщений: 91
  • Благодарностей: 2
    • http://www.expert-psychology.ru/category/psixologiya-lyubvi
Re: Виноград..
« Ответ #138 : 02 Ноября 2014, 07:03:50 »
так переиграло наверное.
вы по какой технологии делали?

investigator

  • Маршал
  • *
  • Сообщений: 12856
  • Благодарностей: 65
Re: Виноград..
« Ответ #139 : 02 Ноября 2014, 09:28:11 »
Может быть, вкус винограда зависит от того, какой вкус у винограда.
В Италии очень популярна виноградная водка Граппа.Коротко о ней:
Знатоки, однако, различают граппу по следующим критериям. Граппа бывает выдержанная (vecchia), которая проводит в бочке не менее года, очень выдержанная (stravecchia), срок выдержки которой составляет от 18 месяцев, и молодая (giovane), которую разливают по бутылкам сразу после дистилляции. Причем, сколько ее ни храни в емкости, выдержки она не приобретет.

Разумеется, очень выдержанная граппа – самая дорогая. Однако многие ценители предпочитают молодую граппу за ее резкий и ярко выраженный вкус. Граппа средней выдержки обладает сбалансированным ароматом. Также напиток различают по количеству сортов винограда: односортовая (monovitigno – до 85% отжимок одного сорта) и многосортовая (polivitigno). Кроме того, граппа отличается необычными бутылками – напоминающими по форме колбу и словно бы намекающими на таинственные алхимические процессы, в результате которых на свет появилось это чудо. Пить граппу нужно только охлажденной, из grappaglas – высокого фужера особой формы с «талией», и смаковать каждый глоток.
И чего не гнать её, раз виноград девать некуда? :D
В вопросах совести закон большинства не действует.

Ириша

  • Генерал армии
  • *
  • Сообщений: 10108
  • Благодарностей: 21
Re: Виноград..
« Ответ #140 : 02 Ноября 2014, 23:56:56 »
так переиграло наверное.
вы по какой технологии делали?
Три дня давленный виноград просто так стоит. Потом отжимается жидкость, добавляется сахар. Сорок дней вино играет, потом по ижее можно пить.  только мое вино пить нельзя :(

Natali38

  • Рядовой
  • *
  • Сообщений: 16
  • Благодарностей: 0
    • E-mail
Re: Виноград..
« Ответ #141 : 07 Ноября 2014, 06:13:46 »
Я профессионально занимаюсь виноградом в теплице,у меня он очень вкусный.Потом идет на продажу.Тоже самое касается и помидоров vasha-teplitsa.ru/virashivanie/vyrashhivanie-tomatov-v-teplice.html всё делаю по особой технологии
« Последнее редактирование: 10 Ноября 2014, 19:00:30 от privedenochka »

investigator

  • Маршал
  • *
  • Сообщений: 12856
  • Благодарностей: 65
Re: Виноград..
« Ответ #142 : 12 Ноября 2014, 07:45:09 »
Цитировать
только мое вино пить нельзя
Это почему нельзя пить  ваше вино? :o
В вопросах совести закон большинства не действует.

Ириша

  • Генерал армии
  • *
  • Сообщений: 10108
  • Благодарностей: 21
Re: Виноград..
« Ответ #143 : 13 Ноября 2014, 00:46:24 »
уксус получается :( Уж и шашлык в нем мариновали, но уксус не переводится в хозяйстве

Дарья123

  • Ефрейтор
  • *
  • Сообщений: 129
  • Благодарностей: 0
Re: Виноград..
« Ответ #144 : 29 Марта 2017, 00:39:41 »
Что бы винограда было много его надо правильно обрезать.

Ириша

  • Генерал армии
  • *
  • Сообщений: 10108
  • Благодарностей: 21
Re: Виноград..
« Ответ #145 : 01 Апреля 2017, 04:29:03 »
Что бы винограда было много его надо правильно обрезать.
и как же вы это делаете? Поделитесь секретом?

Juliet-tka

  • Старшина
  • *
  • Сообщений: 849
  • Благодарностей: 1
Re: Виноград..
« Ответ #146 : 11 Мая 2017, 20:15:20 »
у нас из-за апрельского снегопада очень подмерз виноград, а некоторые кусты даже вымерзли..