Единственный сайт, который будет полностью соответствовать личным пристрастиям владельца - персональный блог. Писать туда можно все, чем можно поделиться с миром.
А вот начиная делать "сайт про что-то" стоит сразу решить: развлекательный или информационный. На эти два направления можно смело рубить сорта сайтов... и вот почему...
Первый получит больше посетителей, просто оттого что спрос на развлечения выше, однако реклама там стоит дешевле и много неадекватных школьников подбрасывающих говна в комментарии. Посетители таких сайтов используют блокировщик рекламы, что не лучшим образом отразится на вашем доходе.
В информационной теме, например строительстве и ремонте, посетителей меньше. Зато! Реклама серьезнее и дороже, неадекватные школьники по таким сайтам не ходят и в комменты не гадят, у посетителей даже может не использоваться блокировщик рекламы (для вас это определенно плюс).
Я не первый год варюсь в этой каше и скажу так: "Надо смотреть на это как на зарабатывание денег, а не как на нравится или нет". Только так можно трезво закладывать основу для сайта.
