Есть, конечно, но настоящие японские блюда включают в себя, не прожареное мясо, а обработанное в специальных соусах. Я не рискую на такие эксперименты. Ем только прожаренное мясо, так как видела воочию живых паразитов, в связи со своей работой. Хотя, в принципе, об различных гельминтах и не только о них, можно также поподробнее узнать в интернете.