Одномоментный прием 400 граммов этилового спирта является смертельной дозой для среднестатистического человека (вероятность смерти 30−50%, сильно зависит от степени "тренировки"). Выпить за короткое время смертельную дозу в виде литра водки или самогона реально, в виде 4 литров вина − крайне сложно, в виде ведра пива − практически невозможно. Это относится и к меньшим дозам алкоголя. Пол-литра водки или самогона − довольно опасная доза, способная привести к инсульту, остановке сердца, смерти от травмы, последствий неадекватного поведения. С другой стороны, доза в пол-литра водки, принятая в течение 2-3 часов человеком толерантным или "тренированным", особенно при наличии обильной закуски (желательно горячей), может никак не сказаться на качестве мыслительных процессов, т.е. алкогольное опьянение у такого человека выражается в легкой форме. Суточная доза, переносимая без тяжелых последствий для организма, (по опыту длительных торжеств, свадеб, рыбалок) для отдельных потребителей может превышать 1.2 литра. Однако частое, порой ежедневное, потребление водки в больших количествах - неизбежно приводит к заболеваниям внутренних органов. В числе наиболее частых причин смерти алкоголика - инфаркт, инсульт, цирроз печени.