Ну это Крымчак тут решает....
Ну Крымчак это ж не народ Украины, так что не нужно обобщать.

А если открыть словарь Даля то поводу слова
москаль у него вот такие определения почему-то:

МОСКАЛЬ
муж., южн. москвич, русский; солдат, военнослужащий.
От москаля, хоть полы отрежь, да уйди!
Кто идет? Черт! Ладно, абы не москаль.
С москалем дружись, а камень за пазухой держи (а за кол держись).
Мутит, как москаль на селе, ·т.е. солдат.
Не за то бьют москаля, что крадет, а чтобы концы хоронил.
Знает москаль дорогу, а спрашивает!
Москалить малорос. мошенничать, обманывать в торговле.
Откуда такое отношение складывалось?