Чем полезен берёзовый сок

[LadyBryu]

Полезность березового сока не знаю, так как не принимаю его никогда, в детстве пробовала не понравился.

[Nikolay]

Сам по себе сок безвкусный и многим просто так он не нравится. Но если из него сделать напиток то тогда за уши не оттянешь...

[Olimp]

В основном из него напиток и делают, просто так берёзовый фреш мало кто пьёт, а стоит добавить в него того же сахара и вкус сразу становиться другим.

[Nikolay]

Есть сок сам по себе сладковатый. Дело даже не в сахаре. Если в него добавить сухофрукты то будет прекрасный квас.

[Olimp]

Сейчас вообще помойму с берёзовым соком на рынках очень плохо, в СССР этот напиток получал намного большее распространение. Или это только у нас в казахстане он отсутсвует?

[Nikolay]

У нас в магазинах его много но магазинный есть магазинный. Он прошел уже термальную обработку и сто пудов содержит консерванты. Так что если хотите наслаждаться настоящим полезным соком то нужно заготавливать его самому.

[Olimp]

Вот прочитал что оказывается с одной средней берёзы можно собрать аж 2-3 литра берёзового сока в сутки.

[Nikolay]

Я рассказывал, что у тещи возле дома растет большая береза. За один сезон с нее собирает литров 30 сока.

[Olimp]

Я рассказывал, что у тещи возле дома растет большая береза. За один сезон с нее собирает литров 30 сока.

Ни чего себе как много. Поэтому в СССР он и был так сильно поставлен на поток, получается очень дешовое производство и очень большое колличество сока.

[Nikolay]

Сейчас многие промышленно заготовленному соку все равно не доверяют. Есть возможность - заготовляют сами, и это правильно.

[Olimp]

Наши производители даже имея возможность получать такое колличество сока бесплатно, всё равно будут его разводить чтобы получать не 80% прибыли, а 280%

[Nikolay]

А производителю так проще и выгоднее...

[Olimp]

Ну а подумать о потребителях им не выгодно зачем людям получать такую огромную прибыль, башка едет от желания захапать больше.

[Nikolay]

Жадность она и есть жадность... У нас в сезон свежий сок можно купить на рынке или прямо в лесничествах, где берез много. Цена можно сказать чисто символическая.

[Olimp]

А вот у нас такого добра разумееться нету. Есть только в бутылках, но и та такая шняга