Я о том, чтобы зубы выпадали, а на их месте вырастали новые.
Да уж - странно почему эволюция до этого не дошла, возможно потому, что у людей выпадали зубы уже после того как они прошли возраст активного размножения и индивиды с вновь выросшими зубами уже не прошли половой отбор по старости.
И случаи отрастания зубов в третий раз - бывают, т.е. такая мутация уже когда то была, просто она не закрепилась и не получила распространения видимо все по той же причине, люди с такими мутациями не могли реализовать свое преимущество так как были уже слишком стары.