О колбасных изделиях...

[SergeR]

А мне самодельная татарская конская колбаса не нравится, слишком твердая и жирная.

[Acrotrixer]

Конская колбаса дорогая как я думаю,из коня сделанная все таки,а это животное ну никак не предназачено чтобы его пускали на колбасу.

[Nikolay]

А она реально есть в магазинах эта настоящая конская колбаса? 

[Acrotrixer]

Видимо есть,но я никогда не слышал о ней.

[Nikolay]

В советские времена помню была такая а сейчас может это типа эксклюзива для настоящих ценителей.

[investigator]

В магазинах не видел конскую колбасу,может и есть в Татарстане,но там нет знакомых.Буду в столице,наведаюсь к товарищу,может опять наделал колбасы.

[SergeR]

а это животное ну никак не предназачено чтобы его пускали на колбасу.

К сведению, конина - непременный атрибут любой твердой копченой колбасы. Без нее никак не обойтись (именно она придает жесткость и характерный темный цвет).

[Nikolay]

Сейчас такие "мастера" колбасного производства, что и колбасу практически без мяса научились делать, так что и замену конине смогут найти. 

[Acrotrixer]

Абсолютно согласен,сейчас даже колбаса продается полу паштет полу колбаса,рукой отрезать можно даже,набросали отходов и продают.

[Nikolay]

При нынешних технологиях любой заменитель можно найти...

[Acrotrixer]

При нынешних технологиях любой заменитель можно найти...

С этим согласен,но как же тогда питаться не дорого и полезно?

[investigator]

Всем подаваться в деревню,поднимать сельское хозяйство! ;DМожет тогда,в колбасе будем находить мясо?

[Nikolay]

С этим согласен,но как же тогда питаться не дорого и полезно?

С этим проблемы. Особенно у нас, городских жителей.

Всем подаваться в деревню,поднимать сельское хозяйство! ;DМожет тогда,в колбасе будем находить мясо?

Сейчас уже не те времена, мало кого туда затянешь. Даже настоящей колбасой. 

[Acrotrixer]

В деревню я не поеду,хочу жить в цивилизации,а колбасы хочется настоящей...

[Nikolay]

Тут уж придется выбирать : или колбаса или цивилизация...