Витамины само собой. Только в Тетрапаке сок не натуральный, а восстановленный. Натуральные соки, как правило, кислые, поэтому в них добавляют сахар. А вот если долю собственно сока еще уменьшить, то для сохранения вкусовых качеств сахара приходится добавлять еще больше (плюс лимонная кислота, красители как правило).