Цены-то не сильно отличаются на самом деле, но при этом выбор тех же матплат под Интел или ноутбуков на интеловских процессорах на порядок выше.
Взять те же ноуты, разница будет не больше 5-7%, при этом поскольку идентичных конфигураций практически нет, сложно сказать, что повлияло на цену больше - бренд производителя, матрица экрана, корпус, видео, винт. Бывают варианты, когда ноуты на AMD несколько дороже интеловских аналогов. Так что это больше дело вкуса. Мне более симпатичен Интел.