Сейчас более-менее съедобная белорусская сгущенка (Рогачев, напр.), они ее делают еще по советским рецептурам, а вся российская малосъедобна. Кстати, добавляют туда не собственно растительные масла (в этом ничего плохого нет), а их гидрогенизированный вариант, т.е. маргарин, а это уже не есть хорошо, т.к. молекулы маргарина в природе не встречаются, и как они себя ведут в организме, толком неизвестно (у амеров, из-за любви к фаст-фуду, который готовится исключительно на маргарине, до 25% жировой ткани представлена маргариноподобным жиром, который отличается от естественного человеческого жира примерно так же, как кожзам от натуральной кожи).