Мифы о молоке: где польза, а где — вред

[Nikolay]

Но в последнее время развелось много не очень качественной продукции. Сухое молоко разводят и добавляют в молочные продукты... 

[SergeR]

Сухое молоко навострились делать китайцы - оно у них самое дешевое. С хранением и транспортировкой проблем особых нет, так что тащут его из Поднебесной по всему миру...

[nebo81]

Я молоко пью с детства. В детстве частенько и парное пила. Я думаю, что если у твоего организма нет непереносимости на него, то оно тебе на пользу.

[SergeR]

Непереносимость молока встречается довольно редко, не более чем у 10% населения.

[Nikolay]

Не знаю, я пил молок лет до 20-ти, а потом как отрезало. Организм не требует... 

[SergeR]

Может, оно просто не переваривается? Это как раз и связано с ферментной недостаточностью.

[Nikolay]

У меня вряд ли.  Просто не тянет и все. Могу выпить разве что с медом но особого удовольствия от этого не получаю.

[SergeR]

Я наоборот. В летнюю жару легко выпиваю литр холодного молока, а если еще с малиной или ежевикой... 

[Nikolay]

Мне летом больше нравится припасенный с весны и охлажденный березовый сок. Реально утоляет жажду. На молоко не тянет ни летом ни зимой. 

[SergeR]

Ну так холодное молоко не только жажду, но и голод утоляет.

[Nikolay]

Ну тогда лучше творог. Наше любимое украинское блюдо : вареники з сиром і сметаною.  Пальчики оближешь.

[SergeR]

Вареники мне больше с вишней нравятся  Но их надо делать, а холодного молочка со свежим хлебом можно дернуть в любой момент.

[Nikolay]

Все равно меня как-то от молока тянет к молочным продуктам.

[SergeR]

А кисломолочные? Я, например, ряженку и кефир люблю, но периодами: иногда очень тянет, а потом неделю-другую не хочется.

[Nikolay]

Именно кисломолочные, кефир в первую очередь. Сметану сейчас качественную тяжело найти. Разве что когда летом к теще на месяцок выезжаю тогда можно купить все домашнее.