Многие специалисты считают, что зря. Те продукты, что мы едим, для этого не предназначены, задача того же мяса быть мышцами животных, а не быть у нас в желудке. Синтетические продукты же, будут специально предназначены для съедения, и полезные вещества в них будут максимизированы, а вредные минимизированы. Равно как и максимизированы будут и вкусовые качества. Хотя, понятно, до такого уровня синтеза мяса ещё "пахать и пахать".