Домашняя колбаса, конечно, не такая вредная, как магазинная, но лично мне она не очень нравится. Домашняя получается более жирная, вкус у нее не такой ярко выраженный. А иногда хочется магазинной колбасы именно из-за ее копченого вкуса, пропитанного усилителями вкуса! Вредно, знаю, а что делать?
