Яйца

[vikynshik]

С какого возраста можно предлогать малышу яйца? Какие лучше куриные или перепелиные? В каком количестве они не вредны? Как часто можно давать и сколько?
Одни сплошные вопросы у меня.

[idealik]

Я своим даю два перепелинных яйца в неделю, начинала месяцев с 10 наверное

[dnu]

Начинать лучше просто с желтка, но не целого конечно, а с четвертинки, т.к. довольно аллергичный продукт. Если переносится нормально, то увеличиваем постепенно до целого желтка. Это применительно для деток до года.

[vikynshik]

Вычитала, чтобы не было аллергии наверника, нужно яйцо варить минимум 20 минут, тогда не будет рецидивов. Лучше давать перепелиные, они ценнее, но я даже не понимаю почему они "ценнее". Кушаем куриные, желток особенно любим.

[idealik]

В перепелинных яйцах много витаминов и микроэлементов, и еще говорят, что в них не бывает сальмонелы и т.д. поэтому перепелинные яйца часто нельзя давать детям

[bons36000000]

Я давала с шести месяцев совсем чуть чуть желтка, потом добавила белок.

[bons36000000]

Нельзя часто давать, чтобы не спровоцировать диатез

[Сушкова]

Добавляю в кашу желток сваренного вкрутую куриного яйца, протёртый через ситечко, 2 раза в неделю. Аллергии не наблюдается. Раньше педиатры назначали желток как источник витамина Д, противорахитического. Но сейчас промышленные кашки зачастую обогащены вит.Д, поэтому давать желток до года необязательно. Но я вот даю, для разнообразия вкуса пищи детской.

[nebo81]

Я своим даю два перепелинных яйца в неделю, начинала месяцев с 10 наверное

Я слышала, что их надо есть сырыми, но ведь детям -то, наверное, сырые нельзя. Или можно, если сальмонеллы в них не бывает?

[Nikolay]

 В детстве очень любил сырые куриные яйца только свежие прямо из-под курицы так сказать.  :DСейчас магазинные уптреблять в сыром виде не рискую...

[Глория]

Лучше давать перепелиные, они ценнее, но я даже не понимаю почему они "ценнее". Кушаем куриные, желток особенно любим.

они считаются диетическим продуктом. И от них нельзя подхватить сальмонелез, а от куринных можно. Но мы тоже своему дает куринные. правда я сначала сама ем яйцо из свежекупленной партии, а потом уже и сына кормлю.

[Nikolay]

Да запугали этим сальмонеллезом в свое время. Люди чуть яйца не перстали есть. Но все равно в Украине это к примеру всегда был один из основных продуктов и конечно же им остается. 

[SergeR]

И от них нельзя подхватить сальмонелез, а от куринных можно.

Да вообще-то можно подхватить от любых яиц. Тем более, что перепела содержатся в тех же условиях, что и куры.

[Nikolay]

Да сырые яйца никто пить не рекомендует. Разве что когда сам выращиваешь курей или перепелов.

[SergeR]

Кстати, не рекомендуют яйца от помета мыть перед хранением. Обмыть под струей воды непосредственно перед употреблением в пищу.