Алкоголь в умеренных количествах полезен. Но - во-первых - количество должно быть действительно небольшим (300 мл пива или 100-150 мл вина), во-вторых, алкоголь должен быть естественным (слабым), крепкие напитки (дистилляты) - это для особых случаев (лекарственные настойки, или при сильном переохлаждении - тогда они работают как лекарство), а для регулярного потребления - они не подходят, на мой взгляд.