Наверное просто нужно ждать и отвлекать, когда говоришь, что тебе больно, особенно если притворяешься, что плачешь, ребенок это воспринимает как игру и кусает еще больше, я это видела много раз.
Я свою один раз укусила в ответ и сказала, что мне больно, она очень удивилась, но после этого больше не кусала. Не могу это советовать, потому, что это не педагогично и не обязательно, что поможет, но мне кажется, что дети очень хорошо все понимают в любом возрасте, просто многое не знают. А мамина рука такая вкусная, такая любимая))
Точно так же мы отучались таскать меня за волосы: пару минут тянули кто кого перетянет, потом поплакали и все.
Не думайте пожалуйста, что я садистка, я очень люблю своего ребенка и делала все в меру и совершенно без злости, любя, просто дала почувствовать, что при этом чувствую я. Она поняла и сама стала искать другие способы почесать зубки.