Салатики!

[Anelt]

Вчера такой салатик попробывала вкусный, правда название у него нет ну или сестра просто его не знает:

-кальмары - 500г
-сыр - 200г
-рис - 200г
-яйцо - 2 шт.
-майонез - 100г.
-соль, перец - по вкусу

Сварить кальмары, рис и яйца. Далее порезать тонкими брусочками кальмары, яйца и сыр, добавить рис, майонез, соль, перец по вкусу. Все перемешать.

В салат так же можно добавить сладкую кукурузу или для заправки использовать сметану.

[oksana0407]

самый простой что мне нравится один к одному шампиньоны резаные из банки, вареная грудинка соломкой+майонез+горчица+соль+перец..быстро и вкусно

[Артём]

С курицей мне нравиться салат
мясо отваренной курицы (приблизительно 1/2 тушки)
1 банка красной фасоли
1 банка шампиньонов
2 болгарских перца (красивее будет смотреться, если 1 перчик будет желтый, а второй красный)
100-150 гр. любого натертого на крупной терке твердого сыра
зелень (укроп и петрушка)

Мясо и перчики порезать, воду с фасоли и грибов слить, все соединить и заправить майонезом, посыпать зеленью.

[Marisya]

Из простых:
помидор порезаный кубиками+кукуруза+сухарики (можно с хреном или с зеленью). Заправить майонезом+давленый часнок. Очень вкусно и просто!

[witch*~]

Салат с баклажанами
Продукты:
Сыр плавленый,
помидор свежий,
чеснок,
баклажан,
майонез

Инструкции: Баклажан порезать на кружки и обжарить до корочки.
Сыр на тёрке, помидор измельчить, чеснок через пресс. Всё перемешать, добавить соль и заправить майонезом.

[masa222]

А из летних например на природу к шашлыку подойдет:помидор свежий,огурец свежий, перец сладкий болгарский- кубиками, капуста свежая- нашинкованная,зелень,заправить 2 ст.л растит.масла и лимонного сока

[Викусик]

Салат из баклажан.


2-3 баклажана запечь в духовке минут 15-20. Почистить, натереть на терке или мелко порезать, посолить, добавить 2-3 головки чеснока и заправить майонезом.
такой салат не только вкусный, но и полезный.

[Крымчак]

Салаты резать умеем, а теперь попробуйте добавить в салат толчёный грецкий орех. У кого орех есть и ступка под рукой. Как говориться, мал золотник, но вкусный.

[Мазайка]

Совсем недавно кушали салатик из морской капусты - добавила туда яйцо вареное, майонез и лук!

Также часто делаем салатик из огурцов, помидоров, лука и майонеза!

Быстро и вкусно!

[Крымчак]

Не забывайте добавить в салат меленный чёрный перец. Продаётся в каждом магазине. Или добывается на домашней мельнице, что ещё лучше. Простое и очень полезное добавление.

[Крымчак]

Израильский салат - рецепт издали:

Что надо:
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
1 неочищенный крупный огурец
4 крепких спелых помидора (больших)

Для заправки:
4 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка винного уксуса
1 ст. ложка лимонного сока
1 большой измельченный зубок чеснока
1 ч. ложка соли
1 щепотка черного перца
1 ч. ложка сахарной пудры
1 ст. ложка мелко нарезанной свежей мяты
2 ст. ложки нарезанной петрушки

Что делать:
Разрезать перец пополам, удалить зерна и белые перегородки, нарезать на широкие полоски. Нарезать помидоры кубиками, положить с перцем в отдельную посуду, поставить в холодильник. Положить кубики огурца в сито, посыпать 1 ч. ложкой крупной соли и оставить на 30 минут. Встряхнуть, чтобы лучше сошла жидкость, и поставить в холодильник. Смешать все компоненты заправки, кроме свежей зелени, до однородной массы. Оставить на несколько часов.
Смешать овощные компоненты в широкой миске, добавить свежую зелень, полить заправкой и хорошо перемешать

[ksesha4ka]

Я обожаю салаты. Каждый год нахожу новый. Вот любимые:
1. Экзотика (креветки, ананасы консервированные, зеленое яблоко, пекинская капуста - все режем и заправляем майонезом). Я предпочитаю креветки не резать, ананасы покупаю колечками и режу помельче, яблоко не очень мелко. Капуста должна быть ощутима.
2. Жареные шампиньоны (консервированные) смешиваем с запеченной курочкой и плавленным сыром Виола (я использую именно Виолу). Очень вкусный салат. Его можно выкладывать в тарталетки.
3. Слоями выкладываем: жаренные с луком шампиньоны (консервированные), майонез (только немного), запеченая курочка, майонез (уже больше), чернослив (по вкусу), сыр туртый, майонез, огурец, яйцо, майонез.
4. Ветчина, сухарики и консервированная кукуруза, заправить майонезом.

[Крымчак]

Чем лучше поливать салаты, маслом или майонезом?

[ksesha4ka]

Чем лучше поливать салаты, маслом или майонезом?

я поливаю исключительно майонезом, потому что люблю его

[ujiz]

Чем лучше поливать салаты, маслом или майонезом?

Дело вкуса, можно майонезом, растительным или оливковым маслом, можно лимонным соком, сметаной или композициями из них... и не только