Если честно лень книги поднимать, чтобы подробно об этом рассказать. Но если Вас это сильно заинтересовало, я могу покопаться, поискать.
А так, разве Вам ни разу не встречались, люди постоянно занимающиеся спортом, у которых во время приличного перерыва с физ. упражнениями, начинается этакая легкая "ломка" наркомана.
А вот нашла неплохой совет для печени:
Составьте свой рацион таким образом, чтобы в нем ежедневно были продукты из пяти основных групп: злаки, протеины, молочные блюда, овощи, фрукты и жиры. Ешьте больше продуктов, содержащих клетчатку: свежие овощи и фрукты, хлеб из цельного зерна, крупы.
Теперь осталось набраться терпения и финансов, чтобы все соблюсти.