Единственной в Европе страной с продуктовой дефляцией в апреле 2023 года стала Россия, за май цены на продовольствие в среднем упали на 0,22%. Прежде такая ситуация в стране наблюдалась в июне 2018 года. Тогда дефляция составляла 0,42%.
Противоположная ситуация наблюдалась в Европе. Меньше всего цены поднялись в Швейцарии — на 5,4% по сравнению с показателем от года к году. При этом инфляция ниже 10% наблюдалась в Белоруссии — 6,1%, на Кипре — 6,7%, а также в Албании — 9,6%.
Сильнее всего стоимость еды подскочила в Венгрии, хоть коэффициенты и продемонстрировали некоторое замедление — до 39% с 45% от месяца к месяцу. Годовые темпы роста цен выше 20% были установлены в Словакии (25,4%), Сербии (23,1%), на Украине (22,2%), а также в странах Балтики.