СВЧ-печки

[SergeR]

Сегодня провел любопытный эксперимент: положил мобильник в СВЧ-печку, закрыл дверцу и позвонил на него с другой трубки. Телефон бодренько зазвонил. Тогда взял WiFi-точку доступа. Проделал все то же самое... - есть коннект! Т.е., с одной стороны, производители заявляют о надежной экранировке внутреннего объема печки, но, с другой стороны, ВЧ-устройства, типа мобильника и беспроводного интерфейса, спокойно себе работают в этом "экранированном объеме". Есть соображения на этот счет?

[Сушкова]

Конечно, я не сильно разбираюсь в устройстве СВЧ-печек, но мне казалось, что экранировка срабатывает только в лицевой части изделия, а задняя стенка печей не защищена ничем, потому что не направлена в пространство деятельности человека в кухне. И производители об этом предупреждают надписями на самих печах. У нас LG сенсорная, так на корпусе такая информация написана. Потому неудивительно, что мобильник, всунутый в СВЧ, принимает сигнал. А вы включить печку с мобилой внутри не пробовали? Может, экранировка срабатывет только в рабочем режиме?

[SergeR]

Как ни странно, не пробовал с включенной  Дело в том, что все поверхности печки, кроме дверцы, выполнены из листового металла, который де факто полностью экранирует излучение. Следовательно, единственный "выход на свободу" - это дверца с проволочным экраном.

[Сушкова]

Ну совсем по-женски спрашиваю: а как же отверстия для выхода воздуха позади печек? Там же не сплошной листовой металл?

[SergeR]

Для этого диапазона длин волн отверстия слишком маленькие и могут считаться "сплошным металлом".

[Сушкова]

А как насчёт того, что печки, мобильники и прочие волны работают на разных частотах? Или дверца обязана не пропускать волны любой частоты?

[SergeR]

Частоты близкие - у печки 2,45 ГГц, у телефона - 0,9-1,8 ГГц, у WiFi - 2,5 ГГц.

Продолжил эксперимент. Проделал все вышеописанное со старой советской СВЧ-печью (эдакая глыба весом под 50 кг, нынче обитающая у нас на даче). Телефон не звонит! Все-таки в советские времена металла не жалели. А вот стоять по близости от работающей LG/Samsung/Panasonic и проч. теперь мне как-то не хочется 

[Сушкова]

И на каком же расстоянии от работающей печки нужно стоять, чтобы было безопасно для здоровья?

[SergeR]

Несколько метров минимум, а лучше находиться в соседней комнате.

[Сушкова]

Хорошо, учтём. Тогда насчёт вреда для здоровья еды, подогретой или приготовленной в микроволновке, что можете сказать далёкой от физических законов пользовательнице этого чуда техники?

[gaswer]

Ничего...
и печка , и мобильник .. все нам помогает быть сильнее...

Я думаю что они все таки не гарантируют что пища будет чиста от всяких там добавочек.. Просто , мы не должны будем их замечать, и это уже не портит аппетит.. 

[Сушкова]

Насчёт пищи, приготовленной в СВЧ-печах - где-то прочитала, что не было проведено ни одного научного исследования продуктов, которые подвергаются воздействию этих самых волн, неизвестно, что происходит с химическим их составом. Зато вроде проводили исследования на реакцию организмов человеческих на обычную пищу и на приготовленную в печках, так вот установили негативное влияние на состав крови приготовленных в печках продуктов и блюд.

[gaswer]

Это что это .. всего лишь в крови чтото меняется ..
Тогда это ничего ... Главное чтобы человек жил еще олго после этого..
А уже если от чего то и умрет , то пусть в этом не будет виновата печка.. 

[SergeR]

Обычно, когда говорят о негативном влиянии пищи, приготовленной в СВЧ-печках, приводят данные по радиолизу. Но радиолиз наблюдается при гораздо более жестком воздействии. По идее, ничего более страшного, чем то, что происходит при обычном пригорании на открытом огне, происходить не должно. Сдается мне, что если под микроскопом исследовать обычную поджаристую корочку курицы-гриль, то можно сразу в гроб ложиться 

[Сушкова]

Из-за канцерогенов в этой самой аппетитной куриной поджаристой корочке в гроб ложиться?

Я не готовлю еду в микроволновке, потому что предпочитаю электрическую духовку, как-то привычнее. И не размораживаю продукты. Используем практически исключительно для подогрева, например, молока из холодильника, для детей. Утешаю себя тем, что при разогреве не происходит длительного контакта с этими самыми волнами, которые бомбят молекулы и действие которых на пищу недостаточно всё-таки изучено. Или зря я себя так утешаю?