Читал пару лет назад книжку по работорговле в Причерноморье, там приводились эти цифры. Кстати, на первом месте стояли народы Кавказа - именно оттуда шёл основной поток рабов в Европу и на Ближний Восток, татары тоже продавали своих соплеменников, славяне на почётном третьем месте.
Особый спрос на рабов возник в середине 14 века после чумы из-за катастрофического сокращения населения, особенно в Италии. Например, у Леонардо да Винчи мать была черкесская рабыня его отца-нотариуса.