Выращивание рассады лука репчатого и лука-порея.
Прежде, чем говорить о выращивании рассады репчатого лука, следует дать краткую справку о его сортах, потому, что их выбор во многом определяет и способ выращивания. Итак, в России более 60 сортов репчатого лука. По условиям произрастания они делятся на сорта северного происхождения и южного. Северные сорта формируют луковицы при 16-17 часовой долготе дня, а южные - при 13-14 часовой (для справки: в южных регионах день короче, чем в северных). Соответственно, северные сорта при выращивании на юге не всегда образуют луковицу. Южные более требовательны к теплу, у них более длительный вегетационный период.
Кроме того, следует знать, что лук северных сортов более острый на вкус и обладает хорошей лёжкостью (при соблюдении определенных условий, может сохраняться вплоть до нового урожая). Южные сорта хранятся значительно менее продолжительное время, зато по вкусовым качествам превосходят северные. Их часто называют салатными или сладкими.
Поливают рассаду лука умеренно, не допуская переувлажнения почвы. До высадки в грунт проводят две подкормки: первую - через неделю после появления всходов, вторую через две недели после первой. Питательный раствор для подкормок готовят из минеральных удобрений (г на 10 литров воды: суперфосфат - 2 г и калийная соль - 1 г ) или навозной жижи в объемном соотношении 1:5. С появлением настоящего листочка рассаду прореживают, оставляя между ростками расстояние 3 см.
За неделю до высадки в грунт рассаду лука закаливают: вначале увеличивают частоту и длительность проветривания, затем выносят на балкон на день, а если позволяет температура (нет заморозков) - на ночь.
