Есть такой интересный аспект, подмеченный еще Авиценной. Все алкогольные напитки можно разделить на "горячие" и "холодные". "Горячими" он считал приготовленные из винограда ("солнечная ягода") и фруктов, "холодными" - из злаков, овощей (тяготеющих к "сырой земле"). По мнению Авиценны, "горячие" напитки можно беспрепятственно совместно употреблять (напр., вино+коньяк, пиво+виски, пиво+водка), а вот эффект от совместного распития "горячего" и "холодного" будет пагубным - напр., запивать пиво коньяком, или шампанское - водкой
