Вы имеете в виду сахарин и подобные ему?
Сахарин может быть получен разными способами. Первоначально Ремсен и Фальдберг получили его
из толуола 
путем сульфирования хлорсульфоновой кислотой. Получавшийся при этом хлорангидрид превращали в амид, который окисляли перманганатом калия. Данный метод был неэффективным.
Лишь в 1950 году в компании Maumee Chemical Company (Толедо, Огайо) был разработан метод, позволяющий вырабатывать сахарин в промышленных масштабах. Этот метод основывается на реакции антраниловой кислоты с азотистой кислотой, диоксидом серы, хлором и аммиаком. Другой метод, разработанный в 1967 году, основывается на реакции бензилхлорида.
Кстати уже доказано, что многие сахарозаменители очень вредны. Но часть из них к примеру продолжают добавлять в обычную газировку.
