Творог, что можно приготовить из творога?

[Инна]

Я жила одно время в частном доме, где была своя корова, свое молоко. И мы сами делали и творог и сметану дома. И хочу сказать, что ЭТО НЕ ТАК- не всегда он желтый! Хотя молоко было вкусное и жирное

[Крымчак]

Согласен, не всегда. Корове иногда гороха сыпнуть нужно, или ячменя. Пожелтеет сразу. А потом весной, когда новая трава и молока много, тоже желтизны не жди. Да и от самой коровы кое-что зависит. Напримр, чёрные коровы не дадут жёлтый творог.

[Звезда]

Деревенский творог - это, конечно, что-то. Между прочим, он дольше хранится в холодильнике, чем покупной. Люблю из творога готовить сырники, или просто с изюмом могу "заточить". Иногда доедаю за ребёнком.

[Инна]

Вот еще одно блюдо. Говорю примерно и по памяти. Поэтому извините сразу. Там берем квадратное печенье, раскладываем его на лист бумаги или пленки пищевой в ширину 3 печенья. Длина неважна. Ну пусть будет 4-5штук. Сверху на него выкладываем творог, смешанный с фруктами. Это уже на усмотрение и желание хозяйки. Потом снова печенье, снова творог. А потом берем и крайние печенья слева и справа мы поднимаем к центру так, чтоб они как бы состыковались над центральным печеньем. Делаем такой как бы объемный треугольник. Сверху можно залить растопленным шоколадом.

[Крымчак]

Наполеон из творога. Никогда не видел, но почему-то нравиться.

[Инна]

Я этот рецепт видела по телевизору в какой-то программе делали. Вот не помню, может там еще что в творог добавляли-но это уже можно самим фантазию добавить. Главное-основа

[Крымчак]

Фантазию в магазин не пошлёшь. Мягкое печенье и вперёд.
Знаю наилучший улучшатель для творога - винилин!

[Инна]

Там главное творог не смягчить, а скорее помочь ему пропитать печенье. Дождаться, когда он пропитается и настоится,  потом, когда застынет залитый сверху шоколад и приятного аппетита

[Крымчак]

Этот рецепт идёт в базу данных.
Кстати, по каллорийности творог в три раза ниже круп, всего 100 кКал/100 грамм.

[Инна]

Кстати, я нашла в интернете похожий рецепт этого домика. Там и картинка есть. Если есть желание-можете взглянуть на него. Ссылку ставлю с телефона. Поэтому если вдруг в ней с компа будут пробелы-то их сначала удалите
 
vkusno-gotovim.com/bluda_iz_tvoroga/143-tvorozhnyy-domik.html

[galka36]

в холодильнике лежит пачка творога уже недели 2, не знаю что из нее сделать, как тоне дружу с творогом вообще.

[Инна]

в холодильнике лежит пачка творога уже недели 2, не знаю что из нее сделать, как тоне дружу с творогом вообще.

А ОМЛЕТ ЛЮБИТЕ? СДЕЛАЙТЕ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ.
ВЗБИВАЕМ 4 яйца,  туда добавляем грамм 150 творога, соль, перец. Отдельно размять два кусочка мякоти батона, заливаем  молоком. Смешиваем всё и на сковороду! Можно туда же добавить по желанию-колбаску или сыр!

[galka36]

Нет, амлет не очень идет. что бы испечь?

[Викусик]

Творожная запеканка
Яйцо   2 шт
Сахар   8 ч л
Творог   2 пачки
Сметана 1 ст
Мука пшеничная 4 ст л
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, 12 стакана сметаны, муку и все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой или сухарями, выложить массу слоем 3-4 см, смазать оставшейся сметаной. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до подрумянивания. Можно украсить любыми ягодами.

вот по этому рецепту сейчас ем запеканку - она капец какая вкусная!!!!! O0мои все оценили!!!

[Инна]

С творога можно приготовить рулетики, если есть вафельные коржи. Смазать корж сметаной, сверху выложить творог, который предварительно смешать с сахаром и еще со всем, чего душа желает-фрукты, ягоды и т.п. Свернуть корж в рулет. А потом его просто нарезать на кусочки.