Единственное утешение, что в частных хозяйствах у нас еще выращивают скотину по старинке, а вот импортное мясо, выращенное по интесивным методикам, на мясо уже слабо походит. Не далее как вчера имел возможность еще раз в этом убедиться: пришлось готовить идеальный на вид кусок заморской свинины, первые сомнения закрались, когда после 5 минут на сковородке на мясе так и не появилось корочки... и запаха, такое впечатление, что готовил кусок какой-то резины, вкус впоследствии был соответствующим...